Ein Herzensprojekt partnerschaftlich umgesetzt

«Milchgenuss mit Respekt» ist ein gemeinsam realisiertes Projekt von Biomilk AG und Bio Partner Schweiz AG und aus einem Kundenwunsch heraus entstanden. Gemeinsam mit den Bauern konnte diese neue Milch Anfang 2022 lanciert werden. Wer genau hinter den beiden Betrieben steckt, erfährst du hier:

Wer ist Biomilk?
Wir sind Biopionier seit mehr als drei Jahrzehnten. Wir setzen auf vorwiegend biodynamische Landwirtschaft – zum Wohle von Menschen, Tier und Natur. Als kleine Milchmanufaktur in Worb (BE) haben wir uns der sorgfältigen und schonenden Herstellung hochwertiger Milchprodukte verschrieben. Neben Trinkmilch produzieren wir Jogurts, Quark, Rahm, Desserts, Kefir, Mozzarella und (ab Herbst 2022) Käse aus Kuh- und Schafmilch.

Steckbrief

  • Gründung 1989
  • Standort Worb (BE)
  • 20 Mitarbeitende
  • Verarbeitung von 1.3 Mio. Liter Kuh- und 0.1 Mio. Liter Schafmilch
  • 13 Lieferanten von Demeter-Kuhmilch und 4 Schafmilchlieferanten
  • Produktion von 57 verschiedenen Frischmilchprodukten in Bio- und/oder Demeter-Qualität
  • Vertrieb zu 45 % über Bio Partner

Wer ist Bio Partner?
Bio Partner Schweiz AG – für einen starken, individuellen Biofachhandel!
Bio Partner ist der führende Grossist und Partner für biologische und biodynamische Erzeugnisse und Produkte aus dem In- und Ausland. Unsere Geschäftskunden, insbesondere der unabhängige Biofachhandel beliefern wir mit einem ausgewählten Vollsortiment vom Apfel bis zur nachhaltigen Zahnbürste und umfänglichen Dienstleistungen und Beratungsangeboten. Wir unterstützen die Unternehmerinnen und Unternehmer, damit die Individualität und Vielfalt sich gesund weiterentwickelt, mehr Konsumenten den Weg zu einem entschleunigten Einkaufserlebnis finden und das Lebensmittel, die Natur, der Mensch und Tier dahinter, kennen und wertschätzen. Persönliche Beratung und Fachkompetenz bietet Genuss mit Respekt.

Steckbrief

  • Hauptsitz und Logistikzentrum in Seon (AG)
  • 400 Mitarbeitende
  • Über 3'000 Kunden in den Bereichen Handel und Gastronomie
  • 12 eigene Läden
  • Rund 10'000 Artikel bilden ein Vollsortiment
  • 12'200 m2 Lagerfläche
  • Eine eigene, nachhaltige Transportflotte